Босния и Герцеговина

Видео: Босния и Герцеговина

Основные моменты

В последние десятилетия Босния и Герцеговина активно развивает туризм и сейчас может предложить путешественникам немало исторических достопримечательностей – древних христианских храмов, мечетей и средневековых замков. Кроме того, это европейское государство обладает роскошной природой. 90% его территории составляют живописные горы и предгорья. И зимой сюда приезжает немало поклонников горнолыжного спорта.

В древности земли Боснии и Герцеговины населяли кельты и иллирийцы. В I в. н.э. территорию контролировала Римская империя, а с VI в. – Византия. В последующие века предгорные плодородные земли заселили сербы. В XII веке здесь было образовано Боснийское государство. Современное название и конституционное устройство в форме парламентской республики страна получила после окончания Балканской войны в 1995 году. Исторически название «Босния и Герцеговина» произошло в результате слияния двух слов: названия реки Босна и немецкого титула «герцог», который в XV веке носил воевода Стефан Вукшич Косача.

К сожалению, XXI век Босния и Герцеговина встречает с массой насущных проблем. Сегодня она считается беднейшей страной Европы и обладает очень высоким уровнем безработицы. БиГ имеет на своей территории миротворческие силы Европейского союза, действующие под эгидой ООН. Они обеспечивают решение межнациональных проблем и снятие политической напряженности, а также являются гарантом недопущения этнических конфликтов.

Однако, эти внутренние проблемы не мешают жителям Боснии и Герцеговины оставаться очень радушными и гостеприимно принимать всех, кто хочет познакомиться с традициями и культурой населяющих ее народов. Больше всего гостей приезжает сюда из сопредельных государств, Германии и Турции. Поток туристов из России и стран СНГ пока не велик, но с каждый годом он растет.

Путешествовать по Боснии и Герцеговине абсолютно безопасно. Для россиян эта страна обеспечивает 30-дневный безвизовый въезд. Дорога сюда не занимает много времени, а в крупных туристических центрах Боснии и Герцеговины и на ее горнолыжных курортах можно встретить достаточно высокий уровень сервиса. Невысокие цены, природные достопримечательности, отличная кухня и интересные архитектурные памятники делают путешествие по одному из самых красивых государств Юго-Восточной Европы очень привлекательным.

Климат

Босния и Герцеговина расположена в зоне умеренно-континентального климата. А для ее юга и юго-запада характерен субтропический средиземноморский климат. Летние месяцы здесь не бывают слишком жаркими. В середине лета температура воздуха не поднимается выше +27ºС. На равнинных местностях всегда теплее, а в горах летом температура держится от +10ºС до +21ºС.

Зимы в этой стране тоже достаточно мягкие. Морозы ниже -10ºС здесь большая редкость, и обычно температура колеблется от 0ºС до +5ºС. В горной части Боснии и Герцеговины устойчивый снежный покров держится несколько месяцев – с ноября по апрель, то есть горнолыжный сезон в этой стране достаточно длительный. Правда, идеальные условия для катания, как правило, начинаются в декабре и заканчиваются в конце февраля. В эти несколько месяцев в Боснию и Герцеговину приезжает больше всего поклонников горнолыжного спорта.

Осадки выпадают преимущественно летом и в начале зимы – с ноября по декабрь. Причем на восточных склонах гор осадков за год бывает почти в 4 раза меньше, чем на западных. Гористый характер местности определяет и другие климатические особенности Боснии и Герцеговины. Здесь существует много микроклиматических зон, где характер погоды очень быстро меняется в течение одних суток.

Туристические возможности

После Балканской войны туристическая инфраструктура в стране развивается довольно быстро. С каждым годом в Боснию и Герцеговину приезжает все больше и больше путешественников, желающих познакомиться с этим «камерным» самобытным государством Европы.

Эксперты из Всемирной туристской организации считают, что по темпам роста туристической отрасли экономики на ближайшие несколько лет Босния и Герцеговина станет одним из мировых лидеров. В популярных путеводителях «Lonely Planet» Сараево упомянут, как один из самых привлекательных туристических центров Европы, где сосредоточено немало культурно-исторических и религиозных памятников, интересных для путешественников из любой страны.

Горнолыжные курорты

В последние годы Босния и Герцеговина старается вернуть себе славу престижного центра горнолыжного спорта и активно развивает инфраструктуру зимних курортов. Самые крупные курорты для любителей горных лыж существуют неподалеку от Сараево. Их четыре, и все они в 1984 году являлись олимпийскими объектами. Все горнолыжные центры Боснии и Герцеговины отличаются удобством подъезда, демократичными ценами на ски-пассы и прокат снаряжения, неплохими отелями и отличной недорогой местной кухней.

В 30 км от столицы страны на склонах одноименной горы раскинулся спортивный центр Яхорина. Трассы здесь имеют протяженность 20 км и оборудованы четырьмя кресельными подъемниками. Часть трасс освещается в ночное время. Кроме горных лыж, сюда приезжают покататься на равнинных лыжах, сноуборде и санках. Гости этого курорта могут не волноваться – рядом с трассами существуют отели и апартаменты на любой вкус.

Горнолыжный центр Белашница стоит чуть ближе к Сараево (в 25 км). Перепад высот на его склонах довольно большой – около 860 м. Здесь есть спуски для ночного катания и разнообразные подъемники. Склоны этого курорта больше подходят для горнолыжников среднего уровня подготовки. В летние месяцы местные склоны осваивают любители параглайдинга и пешеходных прогулок.

Горнолыжный центр Влашич построен на высоте 1260 м и находится в 120 м от столицы страны. Хотя этот курорт считается одним из самых южных в Европе, снежный покров здесь держится до пяти месяцев в году. Большая часть склонов этого курорта предназначена для новичков и детей. Трассы обслуживают 4 подъемника. Кроме того, в Влашиче есть освещенный каток.

Купрес, расположенный в хорватской части страны, как спортивный центр эксплуатируется и зимой, и летом. Этот горнолыжный курорт часто называют Адриа-ски, и он активно развивается. Сегодня любителей горных лыж здесь ждут 4 склона, протяженность трасс на которых составляет 14 км.

Что посмотреть в Боснии и Герцеговине

Несмотря на небольшие размеры страны, в Боснии и Герцеговине есть немало исторических памятников и интересных природных объектов, привлекающих сюда много туристов из разных мест. В этом европейском государстве находятся два объекта из списка Всемирного наследия ЮНЕСКО – старый мост в историческом центре Мостара и мост Мехмеда-паши в Вышеграде. Оба эти уникальных каменных моста были построены в середине XVI века.

В Боснии и Герцеговине сохранилось немало каменных средневековых замков и старинных крепостей, построенных в XII-XVIII веках. Они служили для оборонительных целей и в качестве резиденций для местных королей и знати. Наиболее хорошо сохранившиеся памятники Средневековья находятся в Сараево (Биела Табия), Вареше (Бобовац), Бихаче (Капитанская цитадель), Добое (крепость Добой), Градачаце (замок Градачац), Яйце (замок Яйце), Бане-Луке (замок Кастел), Цазине (Острожац), Ливно (цитадели Смаилагича и Вуядина), Тешане (замок Тешань) и Травнике (замок Травник).

В древний город Мостар, расположенный в 2,5 часах езды на автобусе от столицы страны, приезжают ради старинных архитектурных памятников. Обязательными пунктами туристической программы в этом городе являются Старый мост через реку Неретву, живописные мечети XVI-XVII веков и интересный музей, в котором рассказывается об истории Герцеговины. Отсюда обычно ездят на экскурсии в село Медугорье, где по преданию, в 1981 году Дева Мария явилась детям, а также к средневековой крепости в Благае.

Баня-Лука считается одним из самых красивых городов страны. Он находится в западной части Боснии и Герцеговины и выстроен в живописной холмистой местности. По величине это второй город страны, который, к тому же, имеет статус столицы Сербской республики. Чего здесь только нет – древнеримская крепость, основательные средневековые особняки, старинные храмы, монастыри и мечети… Кроме того, Баня-Лука знаменит своими целебными сернистыми источниками.

Красивые предгорья вокруг Баня-Луки – настоящий рай для любителей активного отдыха. Здесь существуют все возможности для скалолазания, сплава по рекам и трекинга. Ценители гастрономического туризма специально приезжают в Баня-Лука, чтобы насладиться обилием недорогих мясных блюд, а также аутентичным сортом пива, которое выпускают под говорящим названием «нектар пиво».

На реке Врбас стоит небольшой по размерам городок Яйце. Первые упоминания о нем относят к концу XIV века. Этот город знаменит своими крутыми улочками и красивым водопадом, который находится прямо в жилых кварталах, возле старинной крепости. Вода срывается с высоты семиэтажного дома и устремляется прямо вглубь горного ущелья. А ниже города на реке Плитва, там где в нее впадает Врбас, расположены другие живописные водопады – настоящее украшение плитвской речной долины.

В Боснию и Герцеговину стоит поехать ради удивительных по красоте природных достопримечательностей. Настоящей жемчужиной этой страны по праву считается 25-метровый водопад Кравице, который находится в 7 км от городка Любушки. Вид этого водопада впечатляет – вода падает вниз несколькими отдельными каскадами на протяжении 120 м.

Водопад Кравице окружен живописным зеленым каньоном, и когда солнце попадает на его струи, здесь часто видна радуга. Под этим водопадом образовалось большое озеро с прозрачной, изумрудно-бирюзовой водой, где любят купаться и местные жители, и туристы.

Через территорию страны протекает очень живописная река – Неретва, имеющая длину 225 км. Истоки ее находятся в горной местности, неподалеку от границы с Черногорией. В верхнем течении река течет по узкому красивому горному каньону, и вода здесь очень прозрачна. В средней части Неретва протекает по плодородной долине.

Перед городом Ябланица реку перегораживает арочная плотина, образующая искусственное водохранилище – знаменитое Ябланицкое озеро. Оно протянулось вниз по долине на 13 км, и в самом широком месте достигает 1,2 км. Места эти славятся отличной рыбалкой. Здесь ловят форель, карпа и белого амура. Удобно также, что по берегам этого водоема много оборудованных мест для туристических стоянок.

В нижнем течении Неретва не менее прекрасна и отлично гармонирует с окружающими ее равнинами. В дельте она образует многочисленные рукава. Туристы любят приезжать к этой реке, чтобы отдохнуть на ее берегах, порыбачить и полюбоваться неповторимыми речными пейзажами.

Правительство Боснии и Герцеговины выделило на территории страны несколько охраняемых природных зон. Это национальные парки Козара, Сутьеска и Уна, а также несколько более мелких про размеру природных парков. Один из них «Врело Босне» расположен возле горы Игман в центральной части БиГ. Отсюда берет начало река Босния. Этот парк заложили очень давно, еще во времена Австро-Венгерской империи. Путешествовать по его красивой территории можно пешком и на велосипеде. Здесь обитает много уток и лебедей, которых туристы кормят с рук. А еще парковая территория изобилует холодными и термальными минеральными источниками, оборудованными для спа-процедур.

Достопримечательности Сараево

Большое количество путешественников, приезжающих в Боснию и Герцеговину, стараются посетить столицу этой страны. Сараево был основан в середине XV века. В этом городе, несмотря на разрушительные последствия недавней Балканской войны, сохранилось немало памятников Османского периода и Австро-Венгерской империи, и более ста из них имеют статус памятников национального значения. Замечательные коллекции, рассказывающие об истории этого европейского города, представлены в Национальном музее Сараево.

О славном торговом прошлом Сараево и традициях ислама напоминают караван-сарай Морича-хан, возведенный в конце XVI века, рынок Бруса Безистан, здания библиотеки и медресе Хусревбега, а также несколько мечетей – Царская, Хаджийская, Гизи-Хусревбея, Хавадже и Ферхадия. Исторических и архитектурных памятников оттоманского присутствия в Сараево больше всего.

К христианским святыням столицы Боснии и Герцеговины относят старую православную церковь, возведенную в 40-е годы XVI века. Паломники и любители культовой архитектуры стараются посетить также построенную в стиле необарокко Соборную церковь (XIX в.), величественный Католический собор, старинный монастырь францисканцев, а также красивые храмы Антония Падуанского и святых Кирилла и Мефодия.

Старые каменные мосты Сараево могут рассказать немало историй из жизни этого города. Через Козий мост некогда проходила дорога, связывающая Сараево со Стамбулом. Царский мост был отстроен во времена Австро-Венгерской империи. А Латинский мост известен тем, что здесь в 1914 году был убит эрцгерцог Франц Фердинанд. И его гибель послужила началом Первой Мировой войны.

Недавняя военная история страны нашла отражение в современных «памятниках» трагических событий боснийского конфликта. Сохранился военный туннель, длиной более 700 м, который выстроили жители осажденного города. Они называли его «Туннелем жизни», так как по этому подземному пути жители Сараево могли покидать город во время обстрелов и провозить гуманитарную помощь. Теперь в туннеле проходят экскурсии для туристов. Попасть сюда можно ежедневно с 9.00 до 16.00.

Местная кухня

Приехавшие в эту европейскую страну путешественники неизменно поражаются разнообразию и колориту местной кухни. Это не удивительно, ведь она образовалась в результате смешения кулинарных традиций южных славян, турок, немцев и народов, издавна населявших Средиземноморье.

Основу национальных блюд составляют мясо и овощи. Что интересно, в мясной кухне здесь преобладает турецкое влияние, а в отношении использования в блюдах зелени и овощей боснийцы могут соперничать со своими средиземноморскими соседями. Славяне привнесли в боснийскую кухню разнообразные молочные продукты, например, сыры, а также обязательное использование хлеба и других продуктов, сделанных из зерна.

В стране едят любые виды мяса. Длительная тепловая обработка – основа местной кухни, поэтому мясо подолгу готовят на открытом огне либо тушат. Путешествуя по Боснии и Герцеговине, стоит попробовать «босанске-лонас». Так называют жаренное мясо с добавлением самых разных овощей. А печеный вариант этого блюда носит название «хаджийски-чевал». Очень вкусны и ароматны боснийские колбаски «чевапчики», которые делают из рубленного мяса, шашлыки «шиш», приготовленное на гриле мясо «гайдук», а также большие по размеру котлеты «плескавица».

Еще в этой европейской стране очень популярны сытные пироги: «пида» – слоеные с мясом и сыром, «сирница» – с сыром и «зеляница» – со шпинатом. А на стол всегда ставят свежий хлеб.

Другой непременный атрибут боснийского стола – овощи. Их подают к каждой трапезе – и в виде отдельного блюда, и в качестве витаминной закуски. Салаты из крупно порубленных овощей здесь принято заправлять подсолнечным или оливковым маслом.

Рыбные блюда распространены только в сербской части государства, так как страна имеет только небольшой участок прибрежной полосы. Сербам очень нравятся салаты с морепродуктами, жареная рыба и рыбные пироги.

В местных десертах заметно влияние турецкой национальной кухни. Халва, баклава, суджук, гурабие и лукум продаются здесь почти на каждом углу. В то же время в Боснии и Герцеговине любят блины, яблочные пироги, украшенные взбитыми сливками, пончики, пудинги, открытые пироги с вареньем и разнообразное печенье.

Туристы, впервые попавшие в эту страну, будут поражены, какое огромное количество кофе потребляют ежедневно ее жители. Кроме него, жители Боснии и Герцеговины с удовольствием пьют молоко, ароматные травяные чаи и соки.

Сувениры

Сувенирные магазины открыты в будние дни с 9.00 до 20.00, но в крупных туристических центрах они работают по потребностям клиентов, ведут продажу и по выходным, и не закрываются до позднего вечера. Особенно богат на изделия ремесленников сараевский Баш чария – большой пестрый базар, расположенный в Старом городе.

Качественная керамика считается одной из визитных карточек Боснии и Герцеговины. Здесь можно купить красивые вазы и декоративные расписные тарелки. Кроме того, жители, населяющие эту страну, умеют делать хорошие текстильные изделия: полотенца с затейливой вышивкой «змиянье» и домотканые узорчатые циновки и ковры – боснийские килимы. А вязаные и валеные изделия из шерсти ручной работы пользуются у туристов особым спросом. Выбирая сувениры, стоит обратить внимание и на изящно выполненные медные изделия, покрытые слоем серебра, и на деревянную резную посуду.

Сувениры, напоминающие о прошедшей Балканской войне, можно купить практически на любом рынке. Местные умельцы переделывают гильзы от пуль и снарядов в затейливые кофемолки, подсвечники и ручки. Стоят такие поделки обычно от 10 евро.

Из «вкусных» подарков нужно выделить распространенный на Балканах алкогольный напиток, сделанный из винограда или фруктов, – ракию. Ее крепость в магазинах обычно составляет 40º. Ракия домашнего приготовления, как правило, крепче – до 50-60º.

Можно купить в качестве сувенира отличное боснийское пиво, вкусные местные алкогольные напитки, сделанные на основе корня диких орхидей – ятрышника («салеп») и проса («буза»), а также белые и красные вина. Любопытно, что последние здесь именуют «чрно вино». Вина из Герцеговины «Гангаш» и «Жилавка» обладают особенно тонким вкусом. Кроме того, из Боснии и Герцеговины можно привезти отличные сладости, слоеное печенье с различными начинками и превосходные оливки.

Деньги

Местная валюта называется конвертируемой маркой (КМ или ВАМ), и ее курс привязан к евро. Туристы могут расплачиваться евро практически везде: их принимают и в отелях, и в торговых центрах, и в ресторанах, и на автозаправочных станциях. В связи с этим в Боснию и Герцеговину лучше привозить евро, а не доллары. Американскую валюту в стране принимают гораздо реже и ее придется обменивать на местные марки.

Обменные операции лучше производить в отелях или банках. На улице всегда велик риск столкнуться с мошенниками. Банки открыты в будние дни с 8.00 до 19.00. Квитанции об обмене необходимо сохранять, так как при выезде из страны по ним можно будет обменять оставшиеся боснийские марки на евро.

Пользоваться банковскими карточками удобно только в столице страны и крупных туристических центрах. В других местах лучше иметь при себе наличные средства. Чаевые в сумме 10% от счета принято оставлять в такси, ресторанах и отелях. Но они не обязательны.

Виза и таможенные ограничения

Жителям России для посещения БиГ сроком до 30 дней виза не требуется. Местные таможенные правила не ограничивают ввоз и вывоз в эту страну любой иностранной валюты, но устанавливают ограничение на вывоз национальной валюты. Из Боснии и Герцеговины можно вывезти до 200 ВАМ.

При ввозе предметов, изготовленных из золота и драгоценных металлов (за исключением личных украшений), придется заполнять таможенную декларацию. Она будет нужна при выезде из страны. Не облагается пошлиной ввоз в Боснию и Герцеговину 200 сигарет, 1 л алкоголя и 1 емкости духов или другой парфюмерии. Строго запрещены ко ввозу любое оружие и боеприпасы, наркотики и психотропные средства.

Транспорт

В Боснии и Герцеговине есть и междугородний, и международный общественный транспорт. Лучше всего развито автобусное сообщение. На автобусах нетрудно попасть в любую точку страны (Мостар, Баню-Луку, Тузлу, Зеницу, Фойницу), а также в города Европы (Любляну, Вену, Берлин, Херцег-Нови, Нови-Пазар, Мюнхен, Скопье, Приштину, Сплит). Автобусный парк новый и работает строго по расписанию. И даже если турист сел на рейс в середине пути, стюард ему обязательно оформлит билет и квитанцию. Приятно также и то, что цены на проезд здесь достаточно демократичные.

Железная дорога страны из-за особенностей рельефа развита слабо. Ж/д маршрутов по стране проложено немного – всего 1031 км. Поезда ходят медленно и часто не выдерживают расписания. Составы не новые, поэтому путешествовать по Боснии и Герцеговине на поезде не очень комфортно. Однако все неудобства компенсируются прекрасными видами из окон, особенно по пути из Сараево в Мостар.

Такси можно воспользоваться только в крупных городах. Но следует учесть, что не все машины имеют счетчики, поэтому о стоимости поездки лучше договариваться заранее.

По Сараево удобно передвигаться на автобусах, троллейбусах и трамваях. Одна поездка стоит порядка 2 ВАМ. И, чтобы сэкономить, необходимо приобрести проездной на один день, который стоит 5 ВАМ.

Безопасность

Как и во всех славянских странах, в Боснии и Геоцеговине к туристам из России относятся доброжелательно. Местные жители всегда дружелюбны и предупредительны. Уровень преступности здесь не высок. Однако, путешествуя по Старому городу в Сараево, туристом нужно опасаться карманников.

Кроме того, всегда необходимо учитывать, что в стране проживают и христиане, и мусульмане. Три основные общины – босняки (приверженцы ислама), хорваты и сербы продолжают жить разрозненно, поэтому спорных политических и религиозных вопросов в разговорах лучше не касаться. Например, не стоит с посторонними людьми обсуждать проблемы недавней Балканской войны или открыто демонстрировать свои политические симпатии к кому-либо. Нужно также с осторожностью относиться к покупке сувениров «политической» тематики.

Как добраться

Прямых авиарейсов из России в Боснию и Герцеговину нет, за исключением чартеров в новогодние праздники. Собственного авиаперевозчика у этой страны также не существует, поэтому долететь сюда можно лишь с пересадкой. В Сараево добираются через Мюнхен, Стамбул или Вену. Многие туристы считают более экономичным и удобным вариантом долететь до сопредельных с Боснией и Герцеговиной стран – Сербии, Хорватии или Черногории, а оттуда приезжать в страну наземным транспортом.

В стране работает 4 аэропорта для международных рейсов: Бутмир в Сараево, Маховляни в Бане-Луке, Мостар и Тузла. Главным считается сараевский Бутмир. Этот небольшой по размерам, но современный и уютный аэропорт, который значительно удален от городского центра. Общественного транспорта от него до Сараево нет, поэтому, чтобы добраться до города, нужно брать такси или арендовать автомобиль.

Поездка на такси от аэропорта до сараевского автовокзала обойдется в 5-6 евро. Есть и другой, более дешевый, но достаточно трудоемкий вариант. Можно пройти пешком до остановки общественного транспорта, сесть в трамвай и на нем приехать в город. Билет на трамвай будет стоить 1,8 ВАМ.

Автобусный и железнодорожный вокзалы Сараево находятся рядом. И найти их легко по заметному ориентиру – из многих мест города хорошо видна высокая, «перекрученная» башня.

В Боснию и Герцеговину можно также приехать на поезде. Для этого вначале из России поездом добираются до Загреба (Хорватия) или Будапешта (Венгрия), и уже оттуда по железной дороге отправляются в Сараево.

Из Загреба, Сплита и Дубровника в Хорватии, Белграда в Сербии и Любляны в Словении до Сараево ходят комфортабельные автобусы. Займет такая поездка от 5 до 9 часов, в зависимости от расстояния. Кроме того, в Боснию и Герцеговину не трудно приехать на автомобиле. Эта страна имеет около сорока пограничных переходов с сопредельными государствами. И для въезда в нее достаточно предъявить международные водительские права, документы на машину и «Зеленую карту».