Норвегия

История

• 9000 до н. э. Первые свидетельства пребывания человека в Норвегии.
• 4000 до н. э. На юге Норвегии возникают земледельческие поселения.
• Конец VIII — середина X в. Эпоха викингов.
• 872-930 Король Харальд Прекрасноволосый приступает к объединению Норвегии.
• 961 Хакон Добрый, сын Харальда Прекрасноволосого и первый норвежский король, принявший христианство, погибает в битве.
• 1015-1028 Олаф II объединяет Норвегию и вводит в стране христианство.
• 1030 Олаф погибает в битве при Стиклестаде. Впоследствии он становится покровителем Норвегии под именем Олафа Святого.
• 1070 Начинается возведение Нидаросского собора в Тронхейме.
• XIII в. Короткий золотой век стабильности и благоденствия.
• 1349-1351 «Черная смерть» на две трети сокращает население страны.
• 1397-1536 Норвегия входит в Кальмарский союз со Швецией и Данией.
• 1536—1814 Норвегия сохраняет унию с Данией.
• 1814-1905 После наполеоновских войн Норвегия объединяется со Швецией.
• 1905 Норвегия обретает полную независимость после мирного выхода из союза со Швецией.
• 1914 В Первую мировую войну Норвегия соблюдает нейтралитет.
• 1918 Норвежские женщины получают право голоса.
• 1940-1945 Германия оккупирует Норвегию в ходе Второй мировой войны.
• 1949 Норвегия входит в НАТО.
• 1968-1969 Обнаружение месторождений нефти в Северном море. Добыча нефти начинается в 1971 г.
• 1972 Норвегия голосует против вхождения в Евросоюз.
• 1981 Гру Харлем Брундтланн становится первой женщиной, которая возглавила правительство, сформированное Рабочей партией.
• 1994 Норвегия второй раз голосует против вхождения в Евросоюз. Олимпийские игры в Лиллехаммере.
• 2008 Открытие в Осло первого норвежского Оперного театра.
• 2010 Норвежский нобелевский комитет вызывает недовольство Китая в связи с присуждением премии мира китайскому политзаключенному Лю Сяобо.

Основная статья: История Норвегии

Спорт и отдых

Летом

Походы и посещение ледников. Более всего норвежцы любят проводить свой досуг «на ногах» (ga pa tur), то есть надев пару башмаков и запасшись провизией, отправиться на весь день бродить среди восхитительных мест, будь то горы, фьорды, лес или поле. Здесь проложены бесчисленные тропы, картой которых можно обзавестись в местных бюро путешествий. Некоторые из многочисленных норвежских национальных парков (33 на суше и 7 на островах Свальбард), такие, как Ютунхеймен или Хардангервидда, в этом отношении особенно хороши: большинство туристских троп прекрасно оборудованы и помечены грудами камней или указателями. Помните, что время для походов ограничено сроком с мая по октябрь, а на Крайнем Севере оно еще короче. Погода здесь переменчива даже в разгар лета, так что перед походом наведите справки. Норвежский союз путешественников может снабдить вас более подробной информацией, а кроме того, сам проводит походы (www.turistforeningen.no). Короткое лето подойдет и для путешествия по ледникам.

Нигардсбре, язык ледника Юстедальсбре, дает возможность любителям приключений познакомиться с ледником в сопровождении опытного проводника в ходе 2-5-часовых экскурсий с середины июня до середины сентября (www.jostedal.com). Кроме того, можно побывать на ледниках Окстиндан (Okstindan) и Свартисен (Svartisen), расположенных за полярным кругом, для чего надо навести справки в организации «Rana Spesialsport» (www.spesialsport.no).

Велосипед. Норвежские дороги относительно спокойны, так что по ним прекрасно ездить на велосипеде весной, летом и осенью. Городские улицы стали оборудоваться велосипедной дорожкой, а езда по проселкам редко доставляет беспокойство. Велосипед без труда можно взять напрокат, даже в сельской глубинке, где гостиницы нередко сдают их своим постояльцам с почасовой или поденной оплатой. В гористой местности такая езда требует порой немало сил, а кроме того, надо учитывать, что расстояние бывает большим, и по пути, особенно на Крайнем Севере, редко можно рассчитывать на помощь. Один из самых любимых маршрутов пролегает по «Дороге горняков», идущей от железнодорожной станции Хёутастёль или Финсе (Finse) до Флома или Босса, протяженностью до 108 км. Известен также велосипедный маршрут вдоль Северного моря, который входит в состав самого длинного в мире велосипедного маршрута, проходящего через семь стран. За более подробными сведениями и картами обращайтесь в организацию «Bike Norway» (www.bike-norway.com).

Рыбалка. В стране, где так много воды, не стоит удивляться повальному увлечению рыбной ловлей. Можно отправиться на рыбалку в море или на реку. Лофотенские острова наиболее удобны для таких занятий, да и исконная культура рыбного промысла здесь лучше всего сохранилась, о чем свидетельствуют старые рыбацкие хижины рорбу, где можно снять жилье.

Во многих местах Норвегии проводятся рыболовные поездки, о чем можно справиться в местных бюро путешествий либо можно приобрести лицензию на лов рыбы, продающуюся на сайте www.inatur.no.

Скалолазание. Подобное занятие популярно во многих местах. Центром же скалолазания считаются Лофотенские острова с их неприступными горами, а в Хеннингсвере находится школа альпинизма (www. nordnorskklatreskole.no). Кроме того, можно отметить Ютунхеймен с вершинами до 2000 м, хребет архипелага Вестеролен (Vesteralen) и гряду Люнгенских Альп. Можно еще забираться по льду (по замерзшим водопадам) в Рьюкане. Норвежский союз путешественников (Den Norske Turistforening, DNT) проводит обучение скалолазов (www.turistforeningen.no).

Рафтинг, парусный спорт и каноинг. Сплавляться можно по многочисленным рекам и по морю среди фьордов. Сплав по Вест-фьорду (Vestfjord) между Лофотенскими островами и материком возможен лишь при благоприятном ветре и течении. Парусный спорт распространен большей частью на юге страны и в районе Осло-фьорда. Греблей можно заняться везде, где есть вода, но особенно живописны западные фьорды, тогда как на Крайнем Севере места более спокойные, там меньше прогулочных судов и паромов. Более подробные сведения можно узнать в Норвежской ассоциации каноэ (www.padling.no).

Дикая природа и наблюдение за птицами. Во многих местах Норвегии предоставляется возможность увидеть таких животных, как северный олень и лось, а в Национальном парке Доврефьелль и более экзотичного овцебыка (www.moskussafari.no) и в фюльке Финмарк камчатского краба. Огромное количество птиц (473 вида) гнездится в глубине суши и на побережье. Чтобы совместить наблюдение за птицами с сафари на краба, следует обратиться в туристическое агентство «Arctic Tourist» (www.arctictourist.no) в фюльке Финмарк.

Полуночное солнце. Полуночное солнце можно наблюдать во многих частях Северной Норвегии с мая по август в зависимости от широты места. Любоваться же им лучше всего с возвышенности или с моря.

Зимой

Бег и спуск на лыжах. Бег на лыжах — самый любимый зимний вид спорта в Норвегии, где усилиями лишь одного Норвежского союза путешественников проложено свыше 7000 км лыжных трасс. Такие трассы встречаются даже в черте Осло, а большинство уездов прокладывают собственные трассы, порой освещаемые по вечерам, чтобы люди после работы могли побегать на лыжах. В Национальных парках Ютунхеймен, Рондане и Доврефьелль созданы одни из лучших в стране условий для бега на лыжах. Кроме того, во многих местах можно заняться и горными лыжами, от Гейло, уездов Хемседаль (Hemsedal) и Трюсиль (Trysil) в центре страны до Нарвика на севере. Лучшее время для занятий лыжами — это февраль — апрель, но вполне можно кататься с ноября до середины мая. О состоянии снега справьтесь на сайте www.skiinfo.no.

Собачьи упряжки. На севере страны устраиваются поездки на собачьих упряжках, длящиеся от часа до двух — пяти дней. Можно либо самому управлять упряжкой, либо сидеть, плотно укутавшись, а всю работу предоставить погонщику с собаками. За более подробными сведениями обратитесь на информационный сайт www.visitnorway.com, или в туристическое агентство «Nordland Adventures» (www.nordlandturselskap.no).

Коньки. С приходом зимы появляются открытые катки, в том числе любимый всеми в центре Осло, близ Национального театра. Кроме того, встречаются естественные катки на замерзших озерах, реках и фьордах, но прежде чем отправляться туда, наведите справки у местных жителей. На искусственных катках коньки, как правило, можно взять напрокат, а иногда можно взять и уроки.

Подледный лов рыбы (pimpling). Для такого рода занятий во льду высверливают отверстие, через которое затем и вытаскивают рыбу, получая хороший улов даже зимой. Захватите с собой непромокаемые перчатки и термос с горячим шоколадом. Туроператор «Competent Travels» (www.competenttravels.no) из Тромсё проводит трехдневные сафари с подледным ловом.

Северное сияние (aurora borealis). Данное природное явление лучше всего наблюдать в октябре, феврале и марте между 18.00 и часом ночи. Самые яркие всполохи видны за полярным кругом, где не такое световое загрязнение среды, но северным сиянием можно любоваться и южнее. Отправляясь смотреть подобное зрелище, одевайтесь теплее.

Шопинг

Цены на потребительские товары могут быть высокие, но около трех тысяч магазинов по всей Норвегии устраивают распродажу товаров, не облагаемых налогом. Поэтому ищите такие магазины с вывеской о безналоговой продаже. НДС в Норвегии на многие товары составляет 25%, и 12-19% могут потребовать обратно туристы из стран, не входящих в Евросоюз/Европейскую экономическую зону.

Возврат средств можно осуществить через пункты Всемирной сети возврата денег на погранично-пропускных пунктах, в аэропортах, на приграничных паромах и круизных судах.

Качество большинства товаров, как правило, отменное, а традиции местных промыслов насчитывают сотни лет. Ищите на витринах вывеску salg, означающую распродажу или предложение о продаже на более выгодных условиях.

Где покупать

Крупнейшие города страны Осло, Берген, Ставангер и Тронхейм оборудованы великолепными торговыми центрами, но и в небольших городах встречаются занятные магазины, особенно торгующие изделиями местного промысла.

В Осло встретишь и крупнейшие универсальные магазины наподобие «Glasmagasinet» и «House of Oslo», и причудливые модные бутики в перспективном районе Грюнерлёкка (Grunerlokka) и сверхсовременном квартале Майорстуен (Majorstuen). Акер-Брюгге — еще один квартал с торговым центром, где на старой переоборудованной верфи разместились магазины, рестораны и бары.

В Бергене район вокруг Брюггена, пристани Страннкайен, Страннгатен (Strandgaten) и площади Торгет полон интересных лавочек с изделиями местных промыслов, мехами и трикотажем. Есть еще знаменитый Рыбный рынок, где можно подкрепиться, купить свежей рыбы и морепродуктов.

Ставангер славится стеклянными изделиями, так что здесь можно посетить мастерские стеклодувов и в специализированных лавках купить их изделия. В Мидт-бюене, центре Тронхейма, рядом с главной площадью недавно открылся торговый пассаж «Trondheim Torg» с 75 магазинами, не считая кафе и ресторанов, а старомодные лавочки можно найти на улице Jomfrugaten, где торговлю ведут преимущественно женщины.

В Норвегии множество и других мест для покупок. Например, в Тромсё многие магазины и лавки размещаются в старинных деревянных зданиях; а на Крайнем Севере широко представлены изделия саамских промыслов (duodji) из серебра и шкур или кости северного оленя.

Что купить

Здесь представлен лишь небольшой перечень тех вещей, которые либо встречаются лишь в Норвегии, либо отличаются отменным качеством.

Изделия местных промыслов. Традиционные ремесла в Норвегии существуют сотни лет, а истоки творчества современных мастеров, использующих местные материалы, восходят к старинным ремеслам. Вязаные вещи — свитеры, шарфы, перчатки, варежки и шляпы — известны во всем мире своим качеством. Поделки из дерева, стекла, серебра и ювелирные украшения, оленьи шкуры и тканые изделия пользуются большим спросом у приезжих. На Крайнем Севере, как уже упоминалось, продаются изделия саамских промыслов.

Местная еда и напитки. Норвегия славится и своей снедью, от копченой семги и вяленой рыбы до водки типа аквавита (akvavitt), а в самой северной в мире пивоварне города Тромсё варят пиво Mack. Чтобы воскресить воспоминания о Норвегии, можно купить домой копченой колбасы из оленины или лосятины и варенья из морошки.

Одежда. Мужскую и женскую одежду часто отличает чудесный фасон, но отпугнуть может лишь цена. Трикотажные изделия обычно тяжеловесны, но можно найти и более легкие вещи. Как правило, здесь больше частных лавок, чем сетевых магазинов, хотя в крупных городах широко представлены изделия известных мировых производителей. Норвежское ателье мод «Moods of Norway» благодаря ярким моделям заявило о себе в Японии и в Беверли-Хиллз (www.moodsofnorway.com).

Спортивное снаряжение. Норвежцы, пожалуй, самый спортивный народ в мире, что нашло свое отражение и в здешних магазинах. Превосходная всепогодная и зимняя одежда продается повсюду, включая, наряду с лыжами и коньками, полное лыжное снаряжение.

Развлечения

В такой протяженной стране, как Норвегия, где проживает пять миллионов человек, качество и количество развлечений разнится от одной области к другой, как в городе, так и в деревне. Норвегия славится музыкально-театральными традициями, здесь проводятся фестивали, особенно летом.

Билеты на культурные мероприятия можно заранее заказать, воспользовавшись услугами норвежского отделения американской компании «Ticketmaster» (тел.: 81-53-31-33; www.billettservice.no). Иногда в этом деле могут помочь бюро путешествий.

Музыкальное, оперное и танцевальное искусство

Классическая музыка звучит повсюду в Норвегии, прославляя имя национального композитора Эдварда Грига. Филармонический оркестр Осло имеет заслуженную славу. Он выступает в родных стенах городского Концертного зала (Konserthus) с конца августа до начала июня (по поводу билетов и репертуара справьтесь на сайте www.oslofilharmonien.no). Бергенский филармонический оркестр выступает в концертном зале Грига (Grieghallen) (www.harmonien.no); есть еще Норвежский арктический филармонический оркестр, созданный в 2009 г. и базирующийся в городе Тромсё (www.noso.no).

Джаз очень любим в Норвегии, и если сезон классической музыки длится с осени по весну, то джазовые фестивали и выступления приходятся на лето. В стране насчитывается свыше 30 джазовых заведений, включая такие, которые находятся в стороне от больших дорог. За более подробными сведениями обращайтесь на сайт www.jazz-clubs-worldwide.com. С недавних пор наблюдается увлечение таким направлением тяжелого рока, как блэк-метал, и норвежские исполнители этой музыки пользуются большой известностью за рубежом.

Не растеряла своей привлекательности и норвежская народная музыка, а после того как Александр Рыбак в 2009 г. победил на песенном конкурсе «Евровидения», еще большую популярность обрел народный танец халлинг и игра на скрипке, звучавшие в победившей песне. Сам танец родом из долины Халлингдаль в фюльке Бускеруд (Buskerud).

В Осло, у самой гавани, появился новый Оперный театр, открывший свои двери в 2008 г. Здесь разместились труппы национальной оперы и балета (о выступлениях можно справиться на сайте www.operaen.no). Это первый в стране оперный театр с великолепной акустикой, где часто выступают зарубежные оперные и балетные труппы, а в августе проводится фестиваль камерной музыки.

Театр и кино

Норвегия может гордиться своей театральной традицией, восходящей к драмам конца XIX в., вышедшим из-под пера Генрика Ибсена и Бьёрнстьерне Бьёрнсона. Национальный театр в Осло (www.nationaltheatret.no), «Национальная сцена» (Den Nationale Scene) в Бергене (www.dns.no), Rogaland Teater в Ставангере (www.rogaland-teater.no) и Trendelag Teater в Тронхейме (www.trondelag-teater.no) отличаются обширным репертуаром, но где, естественно, большинство представлений идет на норвежском языке. В кинотеатрах же фильмы почти всегда идут на языке оригинала с норвежскими субтитрами.

Ночная жизнь

В таких городах, как Осло, Берген, Ставангер и Тронхейм, с их барами и клубами, нередко работающими за полночь круглый год, протекает бурная ночная жизнь. Летом в таких кварталах, как Акер-Брюгге в Осло, по вечерам полно людей, ужинающих под открытым небом. Бары обычно закрываются около часа ночи, а по выходным еще позже. Учтите, что дорогое спиртное может заставить изрядно потратиться ночью, но, к счастью, в некоторых заведениях предусмотрено время для выпивки со скидкой после работы или ранним вечером.

В сельской местности ночные развлечения не столь разнообразны, но и там, как правило, найдется хоть один бар, куда стоит заглянуть ради общения с местными жителями. Многие уездные городки у фьордов летом оживают, а в гостиницах нередко имеются бары, открытые не только для постояльцев, но и для всех желающих. И на лыжных курортах есть чем развлечься зимой ночью. На сайте Управления туризма в Осло www.visitoslo.com можно ознакомиться с дельным руководством «What's on in Oslo».

Норвегия для детей

В Норвегии особо бережно заботятся о детях. В общественном транспорте предусмотрен не только въезд для детских колясок, но и особые сиденья в автобусах.

В большинстве ресторанов и кафе имеются высокие детские стульчики и детское меню. Нередко в гостиницах, кемпингах и иных местах размещения предусмотрены детские площадки, а иногда и «лягушатники». Города и уездные центры оборудованы открытыми игровыми площадками, которые имеются и во многих общественных местах. При посещении достопримечательностей, в лыжных центрах и на общественном транспорте для детей предусмотрены существенные скидки. Кроме того, на большинство достопримечательностей продаются семейные билеты.

Города не всегда оказываются лучшим местом для детей, однако в Осло делается многое, чтобы развлечь и занять их; например, многие музеи предусматривают живое (интерактивное) общение с посетителями (www. visitoslo.com). Всего в 20 км от Осло находится парк отдыха TusenFryd (конец апреля — начало октября, время работы меняется; вход платный) с многочисленными развлечениями, включая первый в Европе аттракцион в формате 5D и аквапарк. В 15 км к северу от Лиллехаммера разбит семейный парк Hunderfossen (www.hunderfossen.no; время работы меняется; вход платный) с 50 аттракционами, включая парк троллей, канатную переправу, рафгинг и сказочный дворец в полную величину.

Зимой он превращается в зимний парк. В Телемарке, расположенном в 80 км западнее Осло, разбит крупнейший в Скандинавии аквапарк Во Sommarland (www.sommarland.no; июнь — август; вход платный) с 20 различными прудами и водными горками. Кроме того, здесь выступают клоуны, есть тропа Тарзана, гребля, единственные в Европе водные американские горки «Master Blaster». Зоопарк в Кристиансанне сразу за городом работает круглый год, и там в пяти парках, включая площадку для молодняка и место, где можно познакомиться с северной пустыней, собраны животные со всего света. Здесь же сооружены пиратские корабли и игровые площадки (www.dyreparken.no).

Национальный интерактивный экспериментальный центр Рокхейм (Rockheim) в Тронхейме (www.rockheim.по; вт—вс 11.00-18.00; вход платный), открывшийся в 2010 г., посвящен норвежской рок- и поп-музыке. Сюда можно отправить после обеда своих непоседливых подростков.

В стране созданы все условия для занятий детьми спортом, так что почти везде можно взять напрокат спортивное снаряжение вроде лыж и коньков даже для только начинающих ходить малышей. Норвежские дети с очень ранних лет становятся на лыжи и коньки и сопровождают родителей в походах. Здесь всегда найдутся хорошие тренеры для детей любого возраста.

Фестивали и праздники

• Январь. Праздник северного сияния (Тромсё).
• Февраль. Оперный фестиваль (Кристиансунн).
• Март. Лыжный фестиваль в Холменколлене (Осло). Праздник зимы (Нарвик) включает спортивные соревнования, концерты и карнавал. Лыжная гонка биркебейнеров (букв.: березовоногие, лапотники) (Рена — Лиллехам-мер), 53-километровый лыжный марафон, где участвует до 12 тысяч лыжников.
• Апрель. Джазовый любительский фестиваль (Восс), три дня джазовой и народной музыки.
• Май. Международный фестиваль музыки (Берген), одно из крупнейших музыкальных событий в Скандинавии.
• Июнь. Нордкапское шествие (Хоннингсвог), 68-километровый переход из Хоннингсвога к Нордкапу. Эмигрантский фестиваль (Ставангер и Квинесдал) в память о норвежцах, перебравшихся в Северную Америку. Середина лета (повсеместно), отмечается летнее солнцестояние. Марафон белых ночей (Тромсё), стартующий на севере Норвегии с наступлением белых ночей.
• Июль. Международный джазовый фестиваль (Конгсберг), концерты под открытым небом и выступления зарубежных джазменов. Игры на стадионе «Бишлет» («Bislett») в Осло, международные соревнования по легкой атлетике. Международный джазовый фестиваль (Мольде), старейший джазовый фестиваль в Норвегии, длящийся более шести дней. День 29 июля (olsok) (Тронхейм), день поминовения короля Улафа Святого; и праздник еды Oi! (Тронхейм). Кулинарный фестиваль Gladmat (Ставангер), «праздник чревоугодия».
• Август. Международный фестиваль народной музыки в Телемарке, праздник народной музыки и народного танца. Праздник Пер Гюнта в местечке Винстра (Vinstra), торжества в честь героя одноименной драмы Ибсена. Джазовый фестиваль (Осло), проходит с 1986 г. Фестиваль камерной музыки (Осло), камерная музыка звучит в замке и крепости Акерсхус.
• Сентябрь. Марафон в Осло.
• Декабрь. Рождественские ярмарки (Осло и повсеместно). С наступлением рождественского поста (в начале декабря) по выходным во многих местах страны на ярмарках продают необычные рождественские подарки, кустарные изделия и сладости. Церемония вручения Нобелевской премии мира (Осло), проходящая в городской мэрии ежегодно 10 декабря

Государственные праздники

• 1 января. Новый год
• Март/апрель. Страстной четверг
• Март/апрель. Великая пятница
• Март/апрель. Светлый понедельник
• 1 мая. День труда
• 17 мая. День Конституции
• Май/июнь. Вознесение
• Конец мая/начало июня. Духов понедельник
• 25 декабря. Рождество
• 26 декабря. День подарков

Норвежская кухня

Норвежская кухня, предпочитающая свежие местные продукты, обрела свое лицо недавно, а здешняя рыба и морепродукты, от трески до арктических крабов и копченой семги, славятся на весь мир. Здесь есть что попробовать отчаянным любителям мясной пищи: например, в меню лучших ресторанов все чаще появляются блюда из оленины и лосятины. Новое поколение шеф-поваров заново открывает местные блюда, то строго придерживаясь традиционной кухни, то привнося своеобразие интернациональной кухни.

Деревенская еда в Норвегии обычно готовилась из того, что давала здешняя земля в ту или иную пору года. Многие блюда, пользующиеся любовью и по сей день, восходят к старинному укладу крестьянской или рыбацкой жизни, так что на побережье в пище преобладает рыба, а в глубине страны дичь.

Рельеф страны, включающий побережье, крестьянские угодья, леса и горы, свидетельствует о разных пищевых пристрастиях норвежцев. Маринование, вяление, копчение, засолка и квашение возникли до появления замораживания, консервации и современных способов обработки пищи и служили для хранения продуктов в течение долгой зимы. Некоторые блюда из мяса и рыбы обладают сильным привкусом, к которому надо привыкнуть, но в своей основе блюда норвежской кухни свежи, полезны и вкусны, а порции довольно внушительны.

Но все вышесказанное вовсе не означает, что здесь вы найдете лишь норвежскую еду. Кухня в Норвегии приобретает все больше интернациональный характер. Пицца, макаронные изделия и гамбургеры становятся столь же обыденным делом, как и лефсе (lefse), норвежские блины-лепешки, обычно из картошки, и сурсилъд (sursild), маринованная сельдь с луком.

Широко представлена, по крайней мере в крупных городах, кухня таких стран, как Италия, Китай, Таиланд и Индия. Кроме того, в последние годы летом стали проходить праздники еды, где представлена и норвежская, и интернациональная кухня. Культура еды в Норвегии разнится в зависимости от региона, и стол жителя Осло может существенно отличаться от того, что едят, например, в Бергене или Тромсё, но везде предпочитают по возможности местные продукты. Как правило, в сельской местности превосходные рестораны можно встретить в гостиницах, где кормят не только постояльцев.

Фестивали еды

Норвежцы относятся к еде крайне ответственно, так что за последнее десятилетие в стране появились фестивали еды, своего рода праздники чревоугодия. Norsk Matglede в Гейло, Gladmat в Ставангере, Норвежский праздник чревоугодия в Олесунне и Oi! Trendersk Matfesival в Тронхейме — лишь некоторые празднества из череды торжеств в честь здешней еды. Программа их разнообразна: от дегустации блюд до уроков кулинарии, занятий с шеф-поварами и особых угощений от местных рестораторов. Здесь большей частью строго придерживаются традиций норвежской кухни, стоящих у истоков современной национальной кухни, однако кулинарный фестиваль Gladmat, устраиваемый каждое лето на берегах живописной гавани Ставангера, старается привить ей интернациональный дух. В Гейло же, напротив, предпочтение отдается мелким производителям и натуральным продуктам. Праздники нередко проходят в разгар лета, когда прилавки выносятся на улицу, так что наслаждаться едой можно на свежем воздухе, любуясь красотами норвежской природы.

Где есть

В Норвегии стараются поесть сравнительно пораньше. Хотя большинство норвежцев работают вне дома, ужинают они на удивление рано, видимо, по привычке прежних времен. Необычно видеть, как в ресторанах подают ужин с 17.00, а в маленьких городах бывает трудно поесть после девяти или десяти часов вечера, когда закрываются чуть ли не все бары.

Что есть

В большинстве гостиниц подают интернациональный завтрак, тогда как для норвежцев завтрак может быть и плотным, и состоять из одной чашечки кофе, обязательно черного. Работающий норвежец не обходится без захваченного с собой «сухого пайка» (matpakke), даже теперь, когда в обиход входит питание вне дома или покупка бутерброда.

Как можно было ожидать, норвежцы потребляют рыбы больше, чем жители многих других стран, а рыба уже многие века — основное блюдо их стола. А вот моллюски вошли в их рацион позже.

Более 200 видов рыбы и моллюсков водится в норвежских водах, одних ловят на морских просторах, других выращивают. Норвегия — один из крупнейших в мире поставщиков даров моря, продающая за границу около 3 млн тонн своего улова. Чаще всего в меню и на рынке можно видеть треску, семгу, форель, сельдь, арктического гольца, сайду, удильщика, макрель и красную нерку. Но и такого многообразия оказывается мало, поэтому нам предлагают еще морскую камбалу, калкана, серебристую сайду, мольву (морскую щуку), морского налима, мерланга, пикшу, зубатку, палтуса и речную камбалу — и это лишь самые обычные виды.

Как только рыбу не готовят, но норвежская кухня довольно скупа на пряности и приправы: чаще всего в ход идут соль, перец и немногочисленные травы наподобие укропа и горчичного семени. Варка, тушение, припуск, копчение и посолка — таковы любимые виды готовки рыбы, часто подаваемой с одной вареной молодой картошкой и кусочком масла. Пожалуй, наиболее известным норвежским блюдом является гравлакс (gravlaks, дословно «закопанный лосось»), засоленное с сахаром филе семги.

Рыбная похлебка, обычно на основе молока, особо любимая на побережье страны, готовится из разнообразной рыбы и моллюсков с добавлением овощей и картофеля. Сельдь, засаливаемая с всевозможными добавками, от горчицы и лука до помидоров и трав, еще одно по-настоящему обожаемое здесь блюдо. К вкусу заквашенной форели (rakfisk), наряду с вымоченной в щелочном растворе вяленой рыбой (lutefisk), мольвой или треской, надо привыкнуть. Их едят обычно на Рождество, хотя с непривычки присущий им запах многим может показаться зловонным. Вяленая рыба (torrfi.sk) невероятно любима здесь в качестве легкой закуски. Едят ее и в сушеном, и в вареном виде.

На побережье, особенно северном, может присутствовать и такое блюдо, как китовое мясо. Норвежцы не считают зазорным употреблять его в пищу, а китобойный промысел на севере длится уже не одно столетие. Жаркое из китового мяса, гамбургеры с мясом кита и т. п. предлагают во многих ресторанах, хотя и реже теперь, когда урезали квоты на вылов кита.

Моллюски, ставшие привычной едой лишь со второй половины XX в., завоевали здесь огромную любовь, так что теперь норвежцы в большом количестве потребляют дары моря, включая арктических креветок, омаров, устриц, мидий, гребешков и крабов. Особенно хорош огромный королевский краб, вылавливаемый близ Нордкапа. Летом устраиваются крабовые застолья (krabbelag), когда крабов едят с простым хлебом, маслом и, возможно, кружком лимона.

Однако в Норвегии не ограничиваются одной рыбой и морепродуктами. Здесь множество и мясных блюд, а молочные продукты обожали всегда. Что касается чревоугодников, тут есть что предложить отчаянным дегустаторам. На севере блюда из оленины, а еще лосятина, включая «закопанного лося» (gravet elg), засоленную с сахаром лосятину, как и в случае с уже упоминавшимся лососем. Кроме того, широко используются свинина, говядина, курятина, ягнятина и баранина. Любимы тефтели (kjottekaker), нередко с кислым брусничным соусом или пряностями. Тушеная баранина с кочанной капустой (farikal, «баранина с капустой»), согревающее зимой блюдо, подают с картофелем.

В ларьках или на прилавках нередко в качестве легкой закуски продают всевозможные колбасы, включая салями из оленины и лосятины, или простые горячие сосиски (varme pelser). Во многих ресторанах представлены блюда из соответствующих времени года даров природы: на сладкое, подливы или маринады летом и в начале осени идут свежие ягоды, чуть позже их сменяют разнообразные грибные блюда, осенью приходит пора великолепной дичи, а зимой — сытные рагу, супы и запеканки.

Овощи на здешнем столе, к сожалению, представлены не столь щедро, так что вегетарианцам придется изворачиваться в поисках чего-то подходящего, но такое положение начинает меняться, по крайней мере в больших городах.

Хлеб идет со многими блюдами, и представлен он различными злаками. Бутерброды здесь обычно открытые: на ломте хлеба громоздится всевозможная нарезка.

Десерты состоят главным образом из свежих ягод со сметаной или сливками, а норвежским новшеством можно считать вафли, подаваемые с топлеными сливками и вареньем из всевозможных ягод: чаще всего из клубники, морошки, малины и черники.

Что пить

Норвежцы просто обожают кофе, занимая первое место в мире по потреблению этого напитка (около 160 л на человека в год). Без кофе не обходится ни короткий перерыв, ни дружеская, ни семейная встреча, да и любое времяпровождение не мыслится без большой чашки кофе.

Здесь даже появился кофе со спиртным (karsk), напиток, берущий начало в Трённелаге. Обычно в кофе добавляют водку или самогон.

За последние годы получил распространение чай, так что теперь в магазинах, гостиницах и ресторанах богатый выбор чая. Широко представлены безалкогольные напитки и фруктовые соки местных и зарубежных производителей. Кроме того, в сельской местности многие до сих пор предпочитают выпить за обедом большую кружку молока.

Норвегия хорошо известна жестким отношением к спиртному, однако сами норвежцы любят выпить. В стране введена государственная монополия на производство и продажу вина (Vinmonopolet), и хотя цены на спиртное в магазинах могут быть весьма высокими, они вполне приемлемы по сравнению с ценами в барах и ресторанах.

В Норвегии издавна пьют пиво, здесь много своих пивоварен, например Ringnes в Осло, Наша в Бергене, СВ в Кристиансанне и самая северная в мире пивоварня Mack в Тромсё. Кроме того, в Норвегии производят крепкие алкогольные напитки наподобие аквавита (akevitt) и водки. Vikingfjord — сорт собственной норвежской водки. Хорошо известны такие марки норвежского аквавита, как Gammel Opland, Lime и Gilde, а пьют аквавит большей частью на Рождество. В остальное время года предпочитают зарубежные сорта спиртного. Получает распространение вино, которое, однако, стоит недешево. Действительно, если к обеду заказать вина, то счет вырастет более чем вдвое.

Достаточно широко, особенно в сельской местности, распространен самогон (hjemmebrent), который обычно гонят из картофеля.

Размещение

Уровень гостиниц в Норвегии, как правило, высокий. Цены также могут быть весьма высокими, поскольку многие гостиницы рассчитаны на деловых людей. Летом или на выходные бывают существенные скидки, когда для привлечения постояльцев гостиницы предлагают особые условия. За последние годы международные отельные сети стали скупать более мелкие семейные гостиничные предприятия. Подобные шаги, похоже, не привели к снижению уровня обслуживания, но в какой-то мере способствовали повышению конкуренции и сбиванию цен. Учтите, что основной туристический сезон в Норвегии очень короток, так что не все условия сдачи жилья действительны круглый год, хотя положение дел и меняется.

Наряду с отелями имеются и другие варианты размещения, в частности в сельской местности предлагаются пансионы и номера с жильем и завтраком, проживание в крестьянской усадьбе, молодежном общежитии, кемпинге и, что более всего пользуется спросом, отдельном домике, так называемой хижине, хютте (hytte). Такие гостиничные объединения, как «Исторические гостиницы и рестораны Норвегии» (De Historiske; www.dehistoriske.com), располагают целым рядом своеобразных гостиниц по всей стране. На побережье, например на Лофотенских островах, можно остановиться в старинной рыбацкой хижине рорбу или даже в здании маяка. Самый обширный в Норвегии гостиничный абонемент Fjord Pass предоставляет скидки в 170 местах по всей стране (www.fiordtours.com). Норвежское управление туризма подскажет, где разместиться, а через Интернет забронировать номер в гостинице можно по адресу www.visitnorway.com.

Кемпинги

В Норвегии примерно тысяча кемпингов, от одно- до пятизвездочных. Большинство кемпингов работают лишь в июне — августе, и лишь немногие работают дольше, включая круглогодичные для жилых прицепов. Кроме того, многие места оборудованы домиками, которые можно снять на неделю летом. Стоимость места составляет 80-150 крон в сутки, причем за электроэнергию взимается дополнительная плата. Норвежскую и скандинавскую кемпинговую карточку можно приобрести во всех сопутствующих местах, что дает их владельцам право получать скидку, проходить ускоренную регистрацию и много иных выгод.

Те же преимущества имеет международная кемпинговая карточка. Полезные сведения можно почерпнуть на сайтах www.camping.no и www.norwayd.irect.com. Согласно норвежскому закону о праве доступа к общественным местам вы можете разбивать палатку или спать под открытым небом где угодно на открытой, неогороженной земле в сельской местности до 48 часов, при условии, что вы находитесь не менее чем в 150 м от ближайшего дома. На большее время пребывания вам потребуется разрешение хозяина земли. Кроме того, учтите, что нельзя разводить огонь поблизости от леса с 15 апреля по 15 сентября.

Аэропорты

Основные аэропорты Норвегии: Gardermoen в Осло, Flesland в Бергене, Sola в Ставангере и Vaernes в Тронхейме. Кроме того, Осло обслуживает аэропорт Sandefjord местечка Торп близ Сане-фьорда. Из-за расстояний и здешнего рельефа перемещаться по стране неплохо самолетом, учитывая развитую сеть местных авиалиний. В Норвегии 16 основных аэропортов, в том числе обслуживающих международные рейсы, и 29 аэропортов внутренних перевозок. Такси в основных аэропортах стоят недешево. Аэропорт Осло Гарденмуэн находится в 50 км от центра столицы, и здесь международные и внутренние рейсы обслуживает один аэровокзал, где множество закусочных, магазинов дьюти-фри, есть туристическое информационное бюро и служба проката автомобилей. Быстрее всего, за 19 минут, добраться до центра Осло можно на поезде-экспрессе Flytoget, отправляющемся шесть раз в час к Центральному железнодорожному вокзалу. Кроме того, регулярно ходят пригородные электрички Норвежской государственной железной дороги, а перед аэропортом находится стоянка междугородных автобусов и такси (www.oslo.no). «Ryanair» и другие авиакомпании, организующие недорогие авиарейсы, прилетают в аэропорт местечка Торп близ Сане-фьорда, находящийся в 110 км от Осло. Автобусы подаются к прилету самолетов, а дорога занимает 2-2,5 часа. Кроме того, в Сане-фьорд ходят поезда и автобус-шаттл (www.torp.no). Бергенский аэропорт Flesland расположен в 20 км от города и оборудован всем необходимым. Частое автобусное сообщение связывает автовокзал и отели сети «Radisson» с аэропортом, а дорога занимает примерно полчаса (www.bergen-guide.com).

Ставангерский аэропорт Sola лежит в 15 км от центра города и оборудован, помимо конференц-центра, всем необходимым. Рейсовый автобус добирается до города за 20-30 минут, ходят и такси (теп.: 67-03-10-00, www.avinor.no).

Тронхеймский аэропорт Vaernes находится в 35 км к северу от центра города, располагает магазинами и ресторанами, гостиницей, залом ожидания, а также пунктами обмена валюты. Сюда можно добраться на поезде, автобусном экспрессе, рейсовом автобусе или такси. Дорога занимает примерно 35—40 минут (тел.: 67-03-25-00, www.avinor.no).

Бюджет поездки

В городах и сельской местности в разгар сезона и в мертвый сезон цены на услуги различны. Ниже приводятся лишь приблизительные цены. Как правило, в городах жить накладней, чем в глубинке (за малым исключением, вроде хорошо известных фьордов).

Прокат автомобилей. Цены сильно колеблются. Недельный прокат обойдется от 2800 крон за маленький автомобиль до 3700 крон за большую машину. Многие компании за дополнительную цену устанавливают детское сиденье.

Отели. Жилье в зависимости от стоимости суточного проживания условно можно разделить на дешевое, доступное и дорогое (в расчете на двоих, включая завтрак): 1100 крон, 1100-1800 крон и свыше 1800 крон. Цены могут быть и существенно меньше 1100 крон, и значительно больше 1800 крон. Существует множество особых предложений со скидками, воскресные расценки и пакеты услуг для туристов.

Еда и напитки. Завтрак в кафе или ресторане стоит 50-80 крон; обед 60-120 крон; ужин в среднем ресторане без выпивки 200-250 крон на человека; кофе или безалкогольный напиток 20-30 крон; бутылка вина от 150 крон; крепкий алкоголь (400 мл) 80 крон. Завтраки и ланчи в гостинице выгодны, причем особенно сытны первые, тогда как в большинстве ресторанов на ланч подают одно дежурное блюдо.

Музеи. 30-80 крон. Дети обычно получают половинную скидку.

Топливо. 12,20 кроны за литр бензина и 11,20 кроны за литр дизельного топлива. Большинство автозаправок оборудовано автоматическими насосами, принимающими денежные знаки и кредитные карточки. Общественный транспорт. Поездки в Норвегии обходятся недешево, однако автобусы и поезда комфортабельны. Средняя стоимость билета на поезд Осло — Берген составляет 600 крон.

Такси. Такси стоит дорого. Дорога из аэропорта Gardermoen до центра Осло обойдется в 610-720 крон, в зависимости от времени суток.

Туристская карта. Oslo Pass и Bergen Card дают право бесплатного посещения множества достопримечательностей, а еще право бесплатного проезда в общественном транспорте, предоставляя еще много иных выгод. За более подробными сведениями обращайтесь на сайты www.visitoslo.com и www.visitbergen.com. На сайте www. visitnorway.com собраны сведения обо всех пропусках и туристских картах.

Прокат велосипедов

Велосипед можно легко взять напрокат в пункте проката или местном туристическом агентстве, пансионе и отеле. Дороги обычно немноголюдны, а в больших городах проложены велосипедные дорожки. Учтите, что в гористой местности поездка бывает нелегкой. Городов и сел немного, расстояния между ними большие, особенно на Крайнем Севере, а погода переменчива. Цены различны и зависят от качества велосипеда и местности, составляя примерно 60-350 крон в день. Бюро путешествий, как правило, располагают неплохими картами и сведениями о велосипедных маршрутах. Особенно живописны два маршрута, вокруг Северного моря и «Дорога горняков». За более подробными сведениями обращайтесь на сайт www.bike-norway.com.

Прокат автомобилей

Все крупные компании по прокату автомобилей присутствуют в Норвегии, включая «Avis», «Еигорсаг» и «Hertz», а кроме того, предлагают свои услуги по конкурентоспособным ценам местные норвежские прокатные пункты. В большинстве городов можно встретить компании по прокату автомобилей, либо арендовать их прямо в аэропорту, сделав предварительный заказ или по прибытии. Цены обычно тем меньше, чем дольше вы арендуете машину, а летом и по выходным действуют особые скидки. Как правило, автомобиль можно взять напрокат в одном месте, а оставить в другом. При аренде машины необходимо иметь при себе водительские права страны вашего проживания со сроком действия по меньшей мере один год. Если вы не гражданин Евросоюза, необходимо иметь при себе международные водительские права. Машины даются напрокат лицам старше 19 лет, но если вы моложе 25 лет, придется платить налог молодого водителя, составляющий около 100 крон в день. Обязательно наличие страховки, поэтому убедитесь, что она включена в стоимость проката автомобиля.

Климат

Гольфстрим способствует установлению в Норвегии более мягкого климата, чем полагается для таких широт, так что температура летом порой повышается до 25-30°С. Температура существенно разнится зимой и летом, на севере и юге, на побережье и в глубине суши, на уровне моря и на горных вершинах. Переменчива также погода, так что во многих местах шутят, что «в одном дне вмещаются все времена года». С конца июня до середины августа дни стоят солнечные, и температура воздуха составляет около 25°С, а воды 15-18°С, за исключением Крайнего Севера. В арктических областях в это время можно наблюдать полуночное солнце. Весной и осенью более холодно и сыро. Осенью в этих широтах уже можно видеть северное сияние (aurora borealis), особенно в октябре, феврале и марте. Зимой значительная часть Норвегии, за исключением побережья, покрывается снегом, а температура в глубине суши может падать до -40°С. На побережье в любое время года может пойти дождь, и даже летом температура здесь порой падает до 10°С, особенно по вечерам.

Одежда

Поскольку погода в течение дня может быть переменчивой, неплохо что-то надевать сверху, чтобы уберечь себя от капризов погоды. Даже в солнечный день старайтесь брать зонт и непромокаемый плащ наряду с солнцезащитными очками и широкополой шляпой от солнца. Норвежцы не чопорны, так что при осмотре достопримечательностей в теплый день надевайте шорты и тенниску. Вечером или отправляясь на морскую прогулку обязательно берите с собой свитер. Крепкая обувь важна не только в походе и при активном отдыхе на природе, но и для ходьбы по брусчатым тротуарам многих городов. Зимой необходимы теплые вещи, ботинки, шарф, перчатки и шапка.

Преступность и безопасность

Норвегия сравнительно безопасная страна, с низким уровнем преступности, особенно в части тяжких преступлений, так что приезжие редко сталкиваются с правонарушениями. В сельской местности преобладают ночные кражи или мелкое воровство. Предпринимайте те же меры предосторожности, что и у себя дома, следите за своими вещами, особенно в людных местах и в общественном транспорте, не гуляйте одни ночью по неосвещенным местам в больших городах.

Вождение автомобиля

Дороги, как правило, спокойные, за исключением больших городов (но даже там пробки случаются редко), и содержатся в хорошем состоянии. Зимой обязательно наличие зимних шин (время их установки меняется в зависимости от места). Некоторые дороги на Крайнем Севере зимой закрываются. Весной, с оттаиванием земли, на отдельных участках дорог становится опасно ездить. В горных районах встречаются длинные туннели, включая самый протяженный в мире, длиной 24,5 км.

Ограничение скорости. Обычно ограничение скорости составляет 80 км/ч. В жилых кварталах она не превышает 30 км/ч; в плотно застроенных районах — 50 км/ч; на дороге с двухсторонним движением и на автострадах — 90 или 100 км/ч. Автомобили с прицепом и трейлеры не должны двигаться со скоростью выше 80 км/ч даже на более скоростной трассе.

Документы. Необходимо иметь при себе водительские права страны вашего проживания со сроком действия по меньшей мере один год, или, если вы не гражданин страны, входящей в Евросоюз/Европейскую экономическую зону, международные водительские права.

Правила дорожного движения. Двигайтесь по правой стороне, объезжайте слева и уступайте дорогу транспорту, движущемуся справа, если нет других знаков. Обязательны ремни безопасности и на переднем, и на заднем сиденьях. Отношение к пьянству за рулем в стране непримиримое, поэтому на дорогах нередко устраивают выборочную проверку водителей. Допустимый уровень алкоголя в организме не должен превышать 0,2 мг на литр крови, так что лучше воздержаться от спиртного, садясь за руль, иначе указанный предел может быть превышен и как следствие неизбежны большой штраф и даже лишение прав.

Аварии и поломки. В случае аварии или поломки необходимо выставить знак аварийной остановки и надеть желтую флюоресцирующую куртку. Аварийные службы: Norges Automobil-Forbund NAF, тел.: 0810-00-505, Falken, тел.: 02222 (звонок бесплатный) или Viking, тел.: 06000 (звонок бесплатный).

Электричество

Напряжение тока в сети 220 В/50 Гц, вилка двухштырьковая европейского образца. На всякий случай захватите с собой адаптер.

Посольство и консульства

Посольство России в Норвегии. Norge, 0244 Oslo, Drammensveien, 74. Тел.: (8-10-47) 22-55-32-78. Факс: (8-10-47) 22-55-00-70. Email: [email protected]

Генеральное консульство РФ в Киркенесе. Norge, 9900 Kirkenes, Postbox 98, Radhusplassen. Тел.: (8-10-47) 78-99-37-37, 78-99-37-38. Факс: (8-10-47) 78-99-37-42. Email: [email protected]

Консульство РФ в Баренцбурге (остров Шпицберген). Norge, Svalbard, Barentsburg, Den Russiske Foderasjons Konsulat. Тел.: (8-10-47) 79-02-17-85. Факс: (8-10-47) 79-02-17-85. Email: [email protected]

Экстренные службы

В полицию звоните 112, в скорую помощь — 113, в пожарную службу — 110. По несрочным делам звоните в полицию по тел.: 02800.

Информация для геев и лесбиянок

Законодательство и, как правило, жители Норвегии относятся к представителям сексуальных меньшинств вполне терпимо. Большинство такого рода путешественников не испытывают каких-либо неудобств, но надо помнить, что Норвегия — малонаселенная страна, так что для них предусмотрено не очень много мест, помимо крупных городов, хотя и там крайне мало особых баров или клубов. Терпимое отношение к сторонникам однополой любви не всегда можно встретить в сельской глубинке, хотя с явной нетерпимостью сталкиваешься редко. Более подробные сведения может предоставить Норвежский союз сексуальных меньшинств, LLH: Valkyriegaten 15А 5-й этаж, N-0366 Oslo, тел.: 023-10-39-39, www.llh.no. Для них еще отведена рубрика на сайте www.visitoslo.com/en/gay-oslo.

Прибытие

Самолетом. Многие международные авиаперевозчики, включая «SAS», «British Airways», «Continental Airlines», «Norwegian», «KLM», «Lufthansa» и «Thai Airways», летают в Норвегию либо напрямую, либо с пересадкой. Местные рейсы обслуживают авиакомпании «SAS», «Norwegian» и «Wideroe».

Морем. Между Норвегией и Данией налажено паромное сообщение, обслуживаемое перевозчиками «Color Line» (www.colorline.com), «DFDS Seaways» (www.dfdsseaways. co.uk), «Fjordline» (www.jjordline.com) и «Stena Line» (www. stenaline.co.uk), а кроме того, ходят паромы перевозчика «Color Line» из Осло в немецкий Киль и из шведского Стрёмстада в Санне-фьорд. В Норвегии вдоль побережья курсируют многочисленные паромы и суда: более всего известна пароходная линия «Hurtigruten» между Бергеном и Киркенесом на Крайнем Севере (www. hurtigruten.co.uk или www.hurtigruten.com).

Поездом. Один из вариантов приезда в страну, путешествия по ней и отъезда связан с приобретением железнодорожного проездного билета наподобие Interrail (для европейцев) или Eurail (для остальных). Его можно заказать до отбытия из своей страны по Интернету, воспользовавшись услугами Eurail Group (www.interrailnet. сот), или связавшись с European Rail по тел.: 020-7619-1083 или по адресу в сети www.europeanrail.com (обычные железнодорожные билеты в пределах Европы).

Гиды и экскурсии

По-английски в Норвегии говорят многие, так что здесь легко найти англоговорящих проводников и англоязычные экскурсии. Многие автобусные, морские и музейные экскурсии ведутся на нескольких языках: норвежском, английском, немецком, французском и все чаще на русском, китайском и японском. Бюро путешествий могут заказать экскурсию и гида и снабдить многоязычными буклетами об имеющихся экскурсиях. Некоторые из наиболее популярных экскурсий, например «Норвегия в миниатюре» («Norway in a Nutshell»), проводятся туроператорами «Nutshell Tours» и «Fjord Tours» (www.norwaynutshell.com и www.fjordtours.com). Полезный список туристических агентств можно посмотреть на сайте www.visitnorway.com.

Здоровье и медицинское обслуживание

Норвегия входит в Европейскую экономическую зону, так что приезжим из стран этой зоны предоставляется то же медицинское обслуживание, что и норвежцам. Граждане стран, входящих в Евросоюз/Европейскую экономическую зону, должны иметь при себе европейскую карту медицинского страхования (European Health Insurance Card, EHIC), выдаваемую через Интернет по адресу www.ehic.org.uk; она выдается бесплатно на пять лет. Крайне желательно получить дорожную страховку. Убедитесь, что она покрывает и занятия зимними или экстремальными видами спорта, если вы собираетесь к ним приобщиться. Для поездки в Норвегию не требуется вакцинации, а вода из-под крана вполне безопасна.

В Осло работает круглосуточная аптека (apotek): Jernbanetorvet Pharmacy, Jernbanetorget 4B, N-0154 Oslo, тел.: 23-35-81-00.

Язык

В Норвегии два официальных письменных языка — букмол (bokmal, «письменный язык») и нюнорск (nynorsk, «новонорвежский»). Примерно 86% населения пользуется букмолом. Кроме того, в Норвегии более 20 тысяч человек говорят на саамских языках, входящих в состав финно-угорской языковой ветви и не родственных норвежскому языку. Широко распространен английский язык, которому обучают в школе с ранних лет.

Знание некоторых общеупотребительных выражений на норвежском языке хоть и не обязательно, но будет оценено по достоинству. Камнем преткновения может стать произношение, а кроме того, в норвежском алфавите присутствуют три дополнительные буквы для гласных, располагающиеся в конце алфавита: æ, ø и å. Å произносится как «o», æ как «е», а ø как «ё», а в начале слова как «э».

Карты

Большинство местных бюро путешествий располагает великолепными картами своего региона.

Средства массовой информации

Радио и телевидение. В стране две ведущие телевизионные компании — государственная NRK с вещанием на четырех каналах и TV2, тоже с четырьмя каналами. Все программы идут на оригинальном языке с субтитрами. На государственном радио тоже преобладает NRK с тремя каналами, работающими в диапазоне частот FM-радиовещания и с цифровым вещанием.

Газеты и журналы. Согласно данным международной негосударственной организации «Репортеры без границ» в отношении свободы печатного слова Норвегия занимает первое место в мире. Ведущими ежедневными газетами являются Aftenposten, Dagbladet и Dagsavisen, но существует еще множество местных газет и журналов. The Norway Post (www.norwaypost.no), где публикуются новости из Норвегии, издается на английском языке.

Деньги

Валюта. Денежная единица Норвегии — норвежская крона (krone; обозначается кг или NOK). 1 крона равна 100 эре (ore). В обращении находятся монеты достоинством 50 эре, 1, 5, 10, 20 крон и купюры номиналом 50, 100, 200, 500 и 1000 крон.

Обменные пункты. Деньги обменять можно в аэропорту и на центральном железнодорожном вокзале Осло, а также во многих коммерческих и сберегательных банках, в некоторых почтовых отделениях, отделениях Forex и в некоторых отелях. Обмен осуществляется преимущественно через отделения Forex (как правило, открыто пн—пт 8.00-20.00, сб 9.00-17.00).

Кредитные и дебетовые карты. Большинство известных кредитных карт принимается даже в маленьких заведениях, что освобождает от необходимости носить с собой большие суммы наличностью. Банкоматы стоят везде, и ими легко пользоваться, и во всех городах обязательно найдется хоть один такой аппарат, а вот в глубинке лучше иметь при себе немного наличных денег.

При потере кредитной карточки звонить: American Express, тел.: 0800-68-100. Diners Club, тел.: 021-01-50-00. Mastercard, тел.: 0800-30-250. VISA, тел.: 0815-00-500.

Дорожные чеки. Дорожные чеки постепенно выходят из употребления, но их пока еще можно обменять в банке, Forex и других обменных пунктах. В банках обычно курс обмена более выгоден.

Часы работы

Магазины. Большинство магазинов открыто пн—пт 10.00-17.00 или до 18.00, сб 9.00-14.00. Магазины в крупных городах и больших торговых центрах или универсамы работают дольше, до 20.00 или 21.00, а еще по вс. Некоторые магазины по-прежнему закрываются на обеденный перерыв, особенно в сельской местности, а частные магазинчики обычно закрываются на две недели или больше в июле или августе.

Банки. Банки работают пн—пт 9.00-15.30, до 17.00 чт. Летом (середина мая — середина августа) банки закрываются в 14.30 каждый день, однако обменные пункты работают дольше.

Полиция

Большинство полицейских участков работают по будням, и там есть дежурный, кому люди могут сообщить о преступлении или ином происшествии. Телефон полиции 112, звонок бесплатный даже из таксофона.

Почта

Норвежские почтовые ящики и для внутренней, и для международной корреспонденции одного цвета, красного. Большинство почтовых отделений работает пн—пт 8.00-17.00 и сб 9.00-15.00, выходной вс.

Общественный транспорт

Норвегии общественный транспорт связывает многие уголки страны, но в отдаленные сельские места или места на Крайнем Севере приходится добираться на машине или на лодке.

Самолеты. Одним из лучших средств передвижения по стране является воздушный транспорт. В Норвегии около 50 аэропортов, откуда самолеты летают даже в самые крохотные уезды. Основные внутренние авиаперевозчики — «SAS» (www.flysas.com), «Norwegian» (www.norwegian.com) и «Wideroe» (www.wideroe.no).

Поезда. Норвежские государственные железные дороги, NSB, протягиваются на 3000 км, вплоть до Будё. Некоторые пути проходят по удивительно живописным местам, особенно Бергенская железная дорога от Осло до Бергена, неэлектрифицированная ветка Rauma от Домбоса (Dombas) до Ондальснеса (Andalsnes) и Фломская железная дорога от Мюрдаля до Флома. По поводу билетов можно справиться на сайте www.nsb.no.

Автобусы. В Норвегии работает ряд автобусных перевозчиков, крупнейшим из которых считается «Nor-Way Bussekspress», обслуживающий 40 маршрутов (www.nor-way.no). Билеты можно купить через Интернет или на автостанции. При наличии свободного места можно провести багажом велосипед и лыжи. Расписание многих автобусов согласовано с графиком движения паромов или пересекающихся с ними маршрутов других автобусов.

Паромы/суда. Огромное количество паромных и судовых перевозчиков обслуживает норвежское побережье. Во многих случаях это пароходные линии или автомобильные паромы, связывающие фьорды и многочисленные острова с материком. Чаще пересечь фьорд бывает быстрее на пароме, нежели по ближайшему мосту, куда еще надо добраться, а многие дороги сообщаются посредством паромных переправ. Ведущими перевозчиками выступают «Hurtigruten», «Fjordl», «Tide», «Fjordline», «Kolumbus», «Rodne Fjordcruise» и «Senja Ferries».

Религия

Примерно 80% населения страны протестанты, принадлежащие лютеранской церкви. Подобная цифра в какой-то мере вводит в заблуждение, поскольку человека причисляют к церкви сразу после крещения, а в действительности Норвегия предстает одним из самых светских государств Европы, где жители посещают церковь один или два раза в год. Около 10% населения не исповедуют никакой религии, а остальные принадлежат к тому или иному вероисповеданию, от шаманства у саамов до религии бахай.

Телефоны

Телефоны-автоматы принимают монеты, телефонные или кредитные карты, и их можно легко найти в крупных городах. Телефонные карточки продаются в газетных киосках, сети небольших магазинов «7-Eleven» и в других подобных магазинах. В глубинке, включая Крайний Север, телефоны-автоматы отыскать труднее. Поэтому лучше захватить с собой мобильник или, в случае долгого пребывания в стране, купить норвежскую СИМ-карту, не забывая о высоких расценках на роуминг и невозможности принять ответный звонок.

Разница во времени

Время в Норвегии отстает от московского на два часа. Когда в Москве полдень, в Норвегии десять часов утра. Норвегия переходит на летнее время в конце марта, а на зимнее — в конце октября.

Чаевые

Принято округлять счет в ресторане или баре до ближайших 5 или 10 крон, но редко обижаются, если этого не делать. В случае хорошего обслуживания в ресторане или баре можно оставить чаевые в размере 10% от счета. Таксисты иногда получают чуть большие чаевые, тогда как, например, в парикмахерской они не приняты.

Туалеты

В городах много чистых и опрятных общественных туалетов; в большинстве оплата осуществляется через автомат, стоимость в среднем составляет 5 крон. В сельской местности туалет найти не так просто, но можно воспользоваться, и нередко бесплатно, уборной на станциях техобслуживания, рядом с главной площадью или в бюро путешествий. Вдоль автострад имеются придорожные площадки для стоянки автомобилей с туалетами, но в глубинке и на проселочных дорогах отхожие места, естественно, не предусмотрены.

Информация для туристов

Норвежское управление туризма располагает в стране 17 основными туристическими информационными бюро, а кроме того, есть множество местных туристических справочных бюро, хотя некоторые из них работают лишь летом. На всех бюро вывешен международный туристический знак (белая буква «i» на зеленом фоне). Сотрудники везде знающие, нередко говорят на нескольких языках, так что могут рассказать о своем крае и заказать жилье и экскурсию.

• Туристическое информационное бюро Центрального вокзала, Trafikanten Service Centre, Jernbanetorget 1, N-0154 Oslo (пн-пт 9.00-16.00), тел.: 81-53-05-55, www.visitoslo.com.
• Норвежское информационное бюро, Fridtjof Nansens Plass 5, N-0160 Oslo, тел.: 24-14-77-00, www.visitnorway.com, располагает сведениями об Осло и прочих уголках Норвегии.
• Берген, Vagsallmenningen 1, N-5003 Bergen, тел.: 55-55-20-00, www.visitbergen.com.
• Ставангер, Domkirkeplassen 3, N-4006 Stavanger, men.: 51-85-92-00, www.regionstavanger.com.

Визы и паспорта

Для поездки в Норвегию жителям стран Евросоюза нужно иметь при себе лишь действующий паспорт. Прибывающие из Канады, Австралии, США и Новой Зеландии не нуждаются в туристической визе, если они проводят в Норвегии не более 90 дней.

Граждане других стран должны навести справки в норвежском посольстве своей страны. Туристическая виза обычно выдается на три месяца.

Норвегия входит в число стран — участниц Шенгенского соглашения. Гражданам России и стран СНГ для посещения Норвегии требуются виза и загранпаспорт.

Интересные факты про Норвегию

• «Ga pa tur», что означает «прогуляться», составляет одну из черт сугубо норвежского отношения к жизни, когда все, от мала до велика, срываются куда-нибудь с места, если не каждые выходные, то довольно часто. Одевшись потеплее и надев крепкие ботинки, они отправляются на природу, нередко их путь лежит в горы. Непременно делается привал, чтобы подкрепиться взятой провизией, состоящей обычно из бутербродов с толстым ломтем хлеба и горячего черного кофе из термоса. В летние выходные во многих живописных местах страны целые семьи отправляются покорять вершины и фьорды, в частности в 33 национальных парках.
• После принятия Норвегией в XI в. христианства первые здешние проповедники занялись возведением в некогда языческих землях церквей. Эти так называемые ставкирки представляют собой средневековые деревянные сооружения, получившие название по устанавливаемым посередине опорным столбам, вокруг которых затем строился деревянный каркас. Прежде таких церквей в Северной Европе насчитывалось около двух тысяч, а до наших дней их дошло совсем немного.
  Двадцать девять ставкирок, большей частью XII в., можно увидеть и сегодня. Ставкирка из Урнеса в фюльке Согн-ог-Фьюране занесена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО
• Олав Харальдсон (995-1030) завершил объединение Норвегии, которое начал в IX в. его предок Харальд Хорфагер (Прекрасноволосый). Ему, принявшему христианство в Англии, было суждено не только обратить в эту веру страну, но и объединить ее. Задолго до того, как все это свершилось, он пал в битве при Стиклестаде, но вскоре у его могилы, находящейся ныне в Нидаросском соборе Тронхейма, стали происходить чудеса, в результате чего его стали почитать как святого. Олаф становится покровителем Норвегии. В 1997 г. был возобновлен паломнический путь в Тронхейм, объявленный в 2010 г. культурным маршрутом Европы.
• Музей викингов-корабелов в Осло содержит одни из самых удачных находок, включая судно из Усеберга, найденное в могильном кургане на хуторе Усеберг, близ города Тёнсберг к западу от Осло. Ладья относится примерно к 800 г. н.э.
• Входя в дом, не забудьте снять обувь, иначе совершите первую (и пожалуй, непростительную) оплошность.
• Ночные клубы имеют право посещать только совершеннолетние, нередко в возрасте от 21 года или старше. Поэтому, если вы выглядите моложе своих лет, захватите с собой удостоверение личности.
• В Рождество можно попробовать вымоченную вяленую рыбу (lutefisk), ребро барашка, куропатку и, разумеется, спиртное: глинтвейн (glogg, нередко разбавленный более крепким алкоголем), юлеэль (Jula0l, рождественское пиво) и водку аквавит (akvavitt), самый крепкий напиток (из зерна или картофеля с добавлением семени тмина).
• Норвежцы обожают черный кофе, без молока, сахара, который пьют из большой чашки. И при этом они вовсе не страдают бессонницей.